1 2015/11/23 下午 03:10:31

減肥怎麼吃糖?掌握3原則不發胖

(關鍵字: 肥胖 , 血糖 , 碳水化合物 , 膳食纖維 , 糖分

【核心提示】:減肥期間能吃糖嗎?甜蜜的糖能夠帶給人味蕾的享受,還能為人體補充能量。減肥期間需要適量攝取糖分,但是不宜多。攝取過多糖分不僅會導致肥胖還會引起諸多疾病。

吃糖會胖嗎?

不少人把糖當作肥胖的元凶,以為戒掉糖就能瘦下來。實際上糖是身體必需的營養,適當攝取糖分能夠補充能量,有利代謝。但如果攝取糖分過多,會導致熱量過剩,體內無法消耗的那部分熱量就會變成脂肪囤積。吃太多糖除了會導致肥胖外,還會提高血糖,導致血糖過高。

為什麼吃糖分高的食物你很快又餓了?

相信不少人都會有這樣的感覺,剛剛吃過甜食,沒過多久肚子又開始餓了。其實,這是糖分的「騙術」。糖的血糖指數很高,這意味著糖被消化得很快。血糖迅速升高促使胰腺釋放大量胰島素,幫助細胞把糖轉化為能量,這會讓人感到精神振奮。這也是人們在吃了甜食後會感到愉悅的原因。但是很快地,葡萄糖水準會迅速降低,大腦就會發出進餐的訊號。

怎麼吃糖不會胖?

1.控制糖分攝取

吃太多糖不好,那每天吃多少糖?營養師建議,每人每天吃精製糖應少於50克。

2.飯後吃糖

如果你是在把持不住要吃甜食,那可以在飯後吃一些。因為正餐時候進食的膳食纖維素能夠降低糖的吸收速度,可以降低糖分的攝取量。

3.糖分最好從水果中攝取

含糖的食物很多,我們可以透過含糖分的食物來取代精製糖。另外要少喝糖分高的飲料,身體所需糖分最好從水果和碳水化合物豐富的食物中獲取。

資料來源:39健康網www.39.net

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