1 2016/10/26 下午 07:14:59

益生菌可以降低三高嗎?

(關鍵字: 三高 , 益生菌 , 汪國麟

腸道是人體進行消化食物與吸收營養的地方,關係著我們營養狀態的好壞及廢物能不能有效的排除。除此之外,腸道也是最大的免疫器官,會分泌大量的發炎物質,直接影響免疫系統。

腸道的健康,繫於腸道中維持菌叢生態平衡的平衡,而其關鍵就在於對人體有益的菌屬(即我們所說的益生菌)數量是否足夠。

除了腸道健康,益生菌對人體還有哪些好處?

現在許多人已經知道用益生菌來促進腸道健康,減少腹瀉或便秘,而對於益生菌與氣喘、過敏及各種免疫疾病之間的關聯性,也有了更多的了解。但是益生菌的功效遠不止於此。以下是近年與益生菌相關的醫學研究,讓我們對這些非常微小的生物,在人體健康上所扮演的角色,有著一番新的體認。

一、代謝症候群與糖尿病

無論在動物實驗或是人體的臨床研究都發現,益生菌可以改善胰島素阻抗的現象,使得代謝症候群及糖尿病獲得比較好的控制。其中一個2012年的研究證實,經過六週的補充,第二型糖尿病病患的空腹血糖以及糖化血色素(HbA1C),都有大幅的降低。

二、改善血脂及心血管疾病

許多研究發現,補充益生菌可以降低血液中的總膽固醇以及壞的低密度膽固醇,而更難能可貴的,竟然還可以提升好的、保護性的高密度膽固醇。在此同時,益生菌還可以減少脂肪組織(譬如腹部)的發炎狀況,使得血管中發炎性的膽固醇斑塊的形成減少,讓動脈硬化的機率降低。

三、預防癌症

益生菌可以藉由抑制一些會產生致癌物的壞菌、粘附在致癌物上促使排出、刺激肝臟的排毒機能,以及降低發炎反應這些手段,來預防癌症,尤其是大、直腸癌的發生。

四、預防流感與感冒

平時補充益生菌,尤其在感冒或流感流行期的前三到六個月就開始補充,一旦感染,症狀平均可以減少1到2天(甚至更多天),而嚴重性也會大大降低。這對雖然注射了疫苗,但保護率只有約六成的老年人來說,尤其重要。

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