1 2017/3/21 下午 04:09:47

扭轉過敏體質!乳清蛋白4食物拒讓免疫鬧內訌

(關鍵字: 過敏 , 蛋白質 , 魚油 , 自體免疫 , 馬尚榮

春花綻放的季節裡,幾日天晴幾日雨,搞得過敏族群大喊「受不了」,鼻過敏的人猛打噴嚏、鼻水流不停,異位性皮膚炎的人就好像滿身跳蚤,抓癢抓到幾乎破皮流血……。專家認為,過敏是一種自體免疫性疾病,平時多吃4大食物有助健全免疫系統,預防過敏反覆復發。

免疫系統功能失調,百病生!

健全的免疫系統有「安內攘外」的作用,遇到外來過敏源或病菌入侵時,可以主動發揮抵禦的功能,將絕大部分敵人消滅或阻擋在外,預防感冒、生病。對內,可以透過機制去清除正常細胞在複製增生的過程中,偶爾會產生的一些不良細胞,避免壞細胞大量增生並干擾免疫系統的運作,長期免疫力下降導致癌症風險增加。

免疫系統起內訌!過敏是一種自體免疫性疾病

對於過敏族群來說,雖然環境因素,包括:氣溫變化、空氣污染、花粉、化妝品中的防腐劑成分、人工果糖等,都常常是誘發過敏的兇手,但它們頂多算是幫兇,真正的大魔王還是在於遺傳基因所造成的免疫系統缺陷。

馬尚榮藥師表示,過敏是一種自體免疫性疾病,代表免疫系統常常會攻擊自己的身體。一般來說,外來的東西不一定會對免疫系統造成傷害,但過敏體質者因體內缺乏某種抗體,只要一接觸過敏源就會產生T細胞,主動攻擊外來物,達到免疫保護的作用。然而,T細胞的辨識能力不太好,一旦大量產生常常錯把好友當敵人,胡亂攻擊正常細胞,導致免疫力下降,並誘發各種過敏反應。

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