1 2018/10/19 下午 03:58:55

這樣吃,血壓穩妥當~營養師教4錦囊先學起來

(關鍵字: 心血管疾病 , Omega-3 , 得舒飲食 , 高鈉食物 , 控制血壓

過去認為的高血壓是140/90毫米汞柱以上,而2017年11月美國心臟協會重新定義130/80毫米汞柱以上即為高血壓,原因是當血壓超過130/80毫米汞柱時,出現心臟併發症的風險是血壓正常者的2倍,因此下修標準來提醒民眾,當達到新標準時就是一個警訊,就要開始控制血壓。

(情境圖片/華人健康網提供)
(情境圖片/華人健康網提供)

當血壓超過130/80毫米汞柱的標準,並不是就得吃藥,其實只要透過飲食習慣和生活習慣的調整,有機會可以將血壓控制下來,因為血壓與飲食和作息息息相關。

降血壓這樣吃

一、得舒飲食有助於降血壓

根據美國國家衛生研究院的臨床研究,執行得舒飲食 (Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH) 兩週以上,可以降低8~10 %的血壓值,效果等同於一顆降血壓藥,並且還可同時降低血脂肪、減少心血管疾病、大腸癌風險,也有利於骨質健康。

(照片/Donna陳怡錞營養師提供)
(照片/Donna陳怡錞營養師提供)

得舒飲食

得舒飲食5原則:

1.主食選擇全穀類。

2.天天5+5蔬果。

3.要喝低脂奶。

4.將紅肉換白肉。

5.吃堅果、用好油。

得舒飲食的特色就是富含蔬菜、水果、低脂奶類、白肉,適用於高血壓、有高血壓家族史、高血壓合併高血脂的人。但要注意的是,得舒飲食不適用於腎功能不佳、洗腎、腸胃功能障礙或正在服用腸胃藥 (如抗潰瘍藥) 的人,糖尿病患者也請務必先諮詢營養師。

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