1 2019/3/19 上午 10:08:44

癌症病人要小心「營養不良」!

(關鍵字: 癌症 , 熱量 , 蛋白質 , 魚油 , 陳家維

看著躺在病床上孱弱的老父親,雅萍不禁濕了眼眶,曾經爸爸是那麼強壯,彷彿天塌下來都有他寬厚的肩膀擋著,什麼都不用害怕。現在換她長大茁壯了,看著爸爸因為癌症,接受一次又一次的化療,身體越來越虛弱,她卻沮喪自己什麼也做不了。

思慮飄到小時候…爸爸因為自己開公司的關係,總是載著她到處送貨,她也很喜歡這樣膩在爸爸身邊,聞到爸爸身上的汗水味,就覺得安心。送完貨,因為在家媽媽不准她吃冰,爸爸總會偷偷帶她去巷口的冰店吃上一碗剉冰,鋪著滿滿綿密紅豆,又淋上香甜煉乳的剉冰,一口一口融在她的舌尖上,對小時候的她而言,真是全天下最好吃的甜點了。回到家,媽媽問她倆餓不餓、渴不渴,爸爸對她輕眨一下眼睛,父女倆異口同聲說不會,這可是屬於她跟爸爸之間的小祕密呀!

邊想邊微笑著,這時,爸爸微弱痛苦的呻吟聲,又把她拉回著冰冷且帶點刺鼻消毒藥水味的病房。現在想再跟爸爸吃冰,恐怕是難了,爸爸因為化療引起的口腔黏膜破損、流血,連喝水都因為實在太痛,而拒絕開口,更別說是吃東西了。看著爸爸因為沒辦法開口,身形一天天消瘦下去,雅萍心裡真是既心疼又著急。

其實像雅萍這樣因為家人接受化療、放療,造成身體虛弱、胃口差、營養不良而心急如焚的家屬真的很多。由於癌症會消耗肌肉蛋白,導致整體的肌肉消瘦,就是所謂的「惡病質」,這也是癌症病人嚴重的致命傷。加上手術、化療和放療又會讓病人胃口和吸收變差、口腔黏膜破損、白血球下降和免疫力變差,這都讓本來就已經日漸消瘦的癌症病人,病情更加的雪上加霜。

據統計,有75%的癌症患者在診斷出癌症時,早已有營養不良的狀況,有 20%的癌症病患的死亡與營養不良有關,並非癌症本身。因此準備接受化療前,攝取高熱量和高蛋白飲食,以增加體重和肌肉量是非常重要的,這就像要上場打戰前,要先儲備好能量一樣。

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