1 2019/8/12 上午 11:11:03

研究:吃高能量早餐者,心血管更健康?營養師破解關鍵原因

(關鍵字: 減肥 , 早餐 , 熱量 , 能量 , 洪若樸 , 心血管健康

你今天吃早餐了嗎?相信許多人都曾聽過早餐要吃的像國王的說法。而近期就有一篇希臘研究發現,吃高能量早餐者,有血管斑塊問題的人數為18%,低能量早餐者則有高達26%。讓不少人因此認為「早餐吃的越豐盛、熱量越高,對於心血管健康越好」,但真是這麼一回事嗎?到底民眾該怎麼吃才對?就讓我們聽聽專業營養師怎麼說!

保護心血管健康、杜絕血管斑塊形成!不吃早餐、早餐吃太少都扣分

台北市立聯合醫院忠孝院區洪若樸營養師表示,該篇希臘研究想傳達的結果,並非完全如同上述傳言。事實上,該份研究主要是針對2,000名平均年齡63歲的長者所進行的研究。研究發現,吃高能量早餐者,比吃低能量早餐、不吃早餐的人有更健康的動脈。

而不吃早餐的人當中,有15%有動脈硬化異常問題;而在吃低能量早餐的人當中,有動脈硬化問題的朋友則佔9.5%。至於吃不吃早餐,對頸動脈血管斑塊形成與否有無影響?研究則發現,吃高能量早餐者,有血管斑塊問題的人數為18%,低能量早餐者則有高達26%。由以上統計數據可知,不吃早餐,以及早餐吃的太少,都會對人體心血管健康帶來負面影響。

不吃早餐傷心血管?血液太黏稠、低血糖都是潛在因素

究竟為什麼不吃早餐,會對人體心血管影響如此大呢?洪若樸營養師解釋,這是因為人體起床後不吃早餐,容易使血液黏稠度因此增高、流動緩慢,日積月累下則易增加心血管疾病發生風險有關。再加上,假如一個人經過一整晚沒進食又不吃早餐,血液在沒有充分葡萄糖的供應下,容易導致低血糖的發生。

愛美不容易

愛美不容易

想變美,除了靠修圖app,你還要有這些心機!

男性大敵-攝護腺癌

男性大敵-攝護腺癌

年過40歲,不可輕忽腰痠背痛

香、檳、酒不離手?

香、檳、酒不離手?

認識口腔癌!男性死亡率比女性高10倍以上?

工作後遺症

工作後遺症

沒有完美的工作,那有及格的健康嗎?

健康報馬仔

海中食物高纖低卡又護眼

海中食物高纖低卡又護眼

護眼不只紅蘿蔔,海中食物也行!! 而且好處可不只這些,3大理由告訴你

解析用藥「六」迷思

解析用藥「六」迷思

大家在服用止痛藥或是避孕藥時,知道服用方法及注意事項嗎?

你是哪種族群看更多>