1 2019/4/3 上午 11:25:26

運動前吃香蕉會傷害心臟?運動後吃香蕉會變胖?運動營養師為你破4大迷思

(關鍵字: 減肥 , 運動 , 楊承樺 , 香蕉 , 減脂

運動的人,看香蕉是「神一般的食物」?還是「豬一般的隊友」?不少人喜歡在運動前吃香蕉,認為可以增加運動耐力;或是運動後吃香蕉,能防止腳抽筋。但是,也有不少人說運動前吃香蕉,會傷害心臟,甚至運動後吃香蕉,會變胖?到底真相如何?來聽運動營養師一次破解!

【運動前吃香蕉】

好處/運動前吃富含醣類的食物(如香蕉),能增加運動耐力

想要讓運動發揮最好效果、透過運動來養肌肉,除了蛋白質外,醣類的攝取更是不可少。醣類是運動時必須的營養素,能加速蛋白質合成,減少肌肉流失。香蕉中富含的碳水化合物(簡稱醣類),可以提供能量來源,此外,又屬於中GI食物,在增加運動耐力與表現上,是一大助力。

楊承樺運動營養師表示,較長時間空腹後,肌肉肝醣含量較低,若運動強度高,可能無法提供運動所需足夠能量的狀況下,身體肌肉分解代謝率提高,可能造成肌肉被消耗的狀況。反過來說,若在運動前1至2小時吃富含醣類(碳水化合物)的香蕉,補充運動時所需要的能量,也就能夠因此避免肌肉被分解而流失。

迷思一/運動前吃香蕉,會導致腸胃脹氣?

網路有人說:「運動前吃香蕉,會導致腸胃脹氣」,引起運動時不舒服。

《解答》:楊承樺運動營養師表示,一般正常情況下,若運動前1至2小時吃香蕉,並不會造成腸胃脹氣、導致運動不適,除非是本身腸胃功能不佳或對香蕉等易產氣食物敏感,或是太接近運動時間(如30分鐘內)吃香蕉,在還未消化的時候就運動,尤其運動強度高,或屬於大幅度晃動時,就比較有可能造成腸胃不適。

迷思二/運動前吃香蕉,會引起心臟不適?

另外,坊間流傳:「運動前吃香蕉,會引起心臟不適」。內容指出,香蕉中含有大量的鎂,在運動前吃香蕉,會讓血液中的鎂含量突然升高,而造成鎂、鈣的比例改變,引起心臟不適。

《解答》:楊承樺運動營養師指出,由於每100克的香蕉(約1根香蕉)當中只有26毫克的鎂,含量相當於成人每日所需量的7~8%左右,因此若不是大量食用,並不會產生上述問題。並且鎂是人體所需的重要礦物質,能穩定心跳、維持人體新陳代謝、神經和肌肉的正常功能,因此適量從食物中攝取,也對人體有幫助。

吃出好氣色

吃出好氣色

愛美也要擁有小確幸,這樣吃,由內美到外!

沉默的殺手-胰臟癌

沉默的殺手-胰臟癌

發生率=死亡率?是什麼讓胰臟癌這麼可怕

小心肝!遠離肝癌致病因素

小心肝!遠離肝癌致病因素

了解成因與症狀,拒絕成為肝苦人。

少吃是瘦身唯一路徑?

少吃是瘦身唯一路徑?

除了少吃,更要知道「這樣吃」才健康!

健康報馬仔

晨起做這個的好處

晨起做這個的好處

早上做這件事,讓身體各功能慢慢醒來

日式炸豬排配高麗菜!

日式炸豬排配高麗菜!

10萬個為什麼~你知道日式炸豬排一定要配高麗菜絲嗎? 答案在這

坐骨神經痛

坐骨神經痛

許多人久坐跟久站導致坐骨神經痛,專家推三招伸展操

你是哪種族群看更多>