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防癌、保護攝護腺健康一把罩!動手做花椰菜炒番茄啵棒

(關鍵字: 腫瘤 , 攝護腺 , 攝護腺癌 , 番茄 , 花椰菜 , 程涵宇

花椰菜、番茄因含有多種維生素、植化素等抗氧化成分,故一向有「超級食物」的美名,被民眾視為養生必吃的蔬果之一。不過,花椰菜、番茄的營養價值可不僅如此!營養師表示,若能將花椰菜和番茄一起正確烹調、食用,更能發揮1+1>2的效果,尤其是對男性攝護腺保健,更能達到意想不到的好處。

別小看攝護腺健康問題!男性中老年生活品質好不好,與它息息相關

為什麼維持攝護腺健康,對於男性朋友這麼重要呢?程涵宇營養師解釋,這是因為隨著年齡增長,男性朋友罹患攝護腺肥大的機率也會逐步上升。使惱人的頻尿、夜尿、小便滴滴答答,甚至尿失禁問題找上門,影響患者生活品質。

且根據衛福部所公布的106 年國人十大死因排行,攝護腺癌高居十大癌症死亡率第6位。此外,在國內攝護腺癌統計也發現,男性年紀越大,罹患攝護腺癌機率也越高。再加上,攝護腺癌發生時,常無明顯的臨床症狀與徵兆,因此更有「無聲殺手」的稱號。

避免攝護腺健康亮紅燈 研究:花椰菜+番茄是好組合

所以為了避免攝護腺健康亮紅燈,平時做好自我保養非常重要!但想要照顧好攝護腺,到底該怎麼做呢?程涵宇營養師表示,其實吃對食物、補充天然營養素,就是很好的自我保健選擇。譬如,花椰菜搭配番茄一同拌炒料理,就是很好的組合方式。

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