1 2017/5/8 下午 05:07:16

抗禽流感貼心5招!生熟食分開,防流感病毒

(關鍵字: 食物中毒 , 勤洗手 , 禽流感疫情 , 芒果社企 , 生熟食分開

近來國內部分縣市禽類養殖場傳出禽流感疫情,由於民眾可能因接觸到受感染禽鳥的排泄物,或吸入其糞便乾掉後的懸浮微粒而感染新型A型流感;芒果社企特幫民眾歸納選用、食用肉品、蛋類的貼心五招,大家一起有效對付流感病毒:

(圖片提供/芒果社企)
(圖片提供/芒果社企)

1.勤洗手(根據CDC的調查有將近10%的人上廁所後沒有洗手,而幾乎50%的食物中毒案件都可經由洗手預防,PS:至少要洗30秒才會真乾淨=唱一條生日快樂歌的時間)

(圖片提供/芒果社企)
(圖片提供/芒果社企)

2.要注意蛋蛋(根據CDC調查食物中毒禍首雞蛋是第二名,盒裝冷藏的雞蛋較安全、烹煮前要將蛋殼洗淨、敲蛋挑蛋後要洗手、雞蛋吃全熟最保險)

(圖片提供/芒果社企)
(圖片提供/芒果社企)

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