1 2018/4/2 下午 10:03:49

來碗愛妻煲湯!自製金針海帶牛腩湯幫老公補元氣

(關鍵字: 金針 , 海帶 , DIY , 元氣 , 褒湯

俗話常說「活在當下,愛要及時」,對你所愛的人要不吝惜表達對他的愛,親手熬一鍋給老公的滋補湯就是其中一種表現。牛尾強筋骨、補氣,金針和海帶也各有千秋,用點時間慢慢熬,愛,永遠來得及。

烹調時間:2小時。

份量:3人份。

湯療功效:補氣強筋骨。

【材料】:牛腩500公克、乾金針100公克、海帶結200公克。

【配料】:蔥1段、薑3片、鹽適量。

【做法】:

1.牛腩切片,放入滾水中汆燙後沖洗備用;乾金針泡發後洗淨瀝乾;海帶結洗淨。

2.砂鍋中加適量清水,放入所有材料以及蔥段、薑片,大火煮開後,轉小火煮2小時。

3.出鍋前加鹽調味即可享用。

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