1 2015/10/16 下午 03:36:41

「那個來」好痛 6道食譜對症下藥

(關鍵字: 苦瓜 , 肝腎 , 羊肉 , 氣血不足 , 墨魚

【核心提示】:女性一生中,總會遭受幾次經痛之苦。特別是剛初潮的少女,原發性經痛十分多見。看到求學中女兒飽受經痛之苦,媽媽也十分著急。除了正規治療之外,手巧的媽媽不妨在飲食上給女兒補一補。

No.1:氣血不暢

氣滯血瘀要行氣活血

氣滯血瘀,簡單的理解就是氣血不通暢,造成體內滯留,經血無法順暢排出。偏重於氣滯的女性,除了經痛,還有胸悶、乳房痛、小腹脹等症狀,舌色暗;而偏重於血瘀的少女,還可能伴有口唇、指甲紫暗,黑眼圈重,經血暗並夾有血塊等症狀。對於此類型的經痛少女,要行氣活血,多吃墨魚、蘿蔔、絲瓜、芹菜等,水果可以吃些荔枝、橘子、山楂等。

【推薦食譜】墨魚蘿蔔絲

墨魚,即常說的烏賊,具有養血通經、滋陰調經的功效,而蘿蔔具有很強的行氣功能,對氣滯、血瘀的經痛少女十分合適。

做法:墨魚2只、白蘿蔔一條,洗淨切絲,少許瘦肉切片,薑一片拍碎。鍋中放適量油,爆香薑蓉,放瘦肉炒至五六成熟。加入蘿蔔絲,翻炒1分鐘,再加入墨魚絲翻炒2分鐘。最後加點料酒、鹽,翻炒幾下即可。

No.2:陽虛內寒

要與脾、腎「搞好關係」

陽氣,即所謂的「正氣」,若陽氣不足導致陽虛,陰寒內盛,就會引發內寒,身體容易出現虛寒的徵象,比如畏寒肢冷、面色蒼白、大便溏薄、小便清長、脈沉微無力等。陽虛內寒的經痛患者要彌補虧損的陽氣,趕走體內的陰寒,就要與脾腎「搞好關係」。

脾為後天之本,氣血生化之源,脾陽能達於肌肉四肢;腎陽為人身陽氣之限,能溫煦全身臟腑組織。所以陽虛內寒的少女要多吃羊肉、牛肉、韭菜、八角、胡椒等溫補脾腎、溫陽散寒的食物。

【推薦食譜】當歸生薑羊肉湯

做法:羊肉一斤,洗淨切塊,水開後放入薑片、羊肉,汆燙後取出待用。20克當歸、30克生薑與羊肉放入砂鍋中,加適量黃酒、清水,大火燒開後改用文火,燉至羊肉熟爛後加鹽調味可。

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