1 2017/6/14 上午 09:51:40

咖啡+B群提神加倍?喝錯了會更疲憊

(關鍵字: 咖啡因 , 提神 , B群 , 趙順榮藥師 , 喝咖啡

咖啡是上班族的精神食糧,更是提神的武器,為了讓一整天工作更來勁,網路上有一說:「喝咖啡加上B群,能更提神」,是真的嗎?對於外界的疑惑,藥師表示,這樣組合乍聽之下似乎很合理,其實,卻藏有許多問題。在討論「B群+咖啡」的組合是否更提神之前,不妨先來探討:「為何服用B群有助於振奮精神」?

台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示,維生素B群在人體中扮演著協助酵素代謝營養素的「輔酶」角色,負責消化食物,以及製造、供應生理運作的能量所需,是身體重要的代謝工具。所以,當B群攝取不足,無法扮演輔酶角色時,人體自然就會容易覺得虛弱無力。

B群+咖啡組合 會讓人越感疲憊

值得注意的是,咖啡中的咖啡因成分,不但會加快人體的血液循環,同時也會加速維生素B群的消耗。因此,網路上謠傳:「B群+咖啡」組合方式,不但無法達到讓提神效果加倍的目的,更會讓人越感疲憊,值得注意!

所以,若以習慣喝咖啡的朋友來說,服用B群時,最好能與喝咖啡的時間間隔30分鐘到1小時,較為恰當,並選擇食用長時間基礎劑量與長時間釋放的「緩釋錠」,提供人體所需。

注意咖啡因半衰期 與年齡、肝功能等有關

咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物,最主要的來源為咖啡樹的種子,它主要存在於咖啡樹、茶樹、巴拉圭冬青,及瓜拿納的果實及葉片裡,是一種中樞神經興奮劑,能暫時的驅走睡意,並恢復精神。

咖啡因在攝取後45分鐘內會被胃腸吸收,咖啡因的半衰期,即身體轉化所攝取咖啡因的一半量所用的時間,會因為年齡、肝功能、是否有使用藥物,以及肝臟中與咖啡因代謝有關的酶的數量等有關。

一個健康成人的咖啡因的半衰期大約是3-4個小時,若有在口服避孕藥物的女性體內則延長至5-10個小時,在已懷孕的女性體內則大概為9-11個小時。吸菸會縮短咖啡因的半衰期,有肝臟疾病時,咖啡因會累積,半衰期延長至96個小時。

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