1 2017/2/22 下午 01:56:17

水梨化痰一級棒?先認清千年老痰4樣貌

(關鍵字: 白色食物 , 水梨 , 卡痰 , 化痰 , 郭祐睿

「聽說最近有一部電影很好看,內容大致是......,等一下,我清一下喉嚨!」許多人都有曾被痰液中斷談話的尷尬經驗,為了避免情況一再上演,坊間流傳吃白色食物、燉水梨、喝枇杷膏等潤肺的方法,但中醫師提醒,痰液形成的原因很多,吃對了才能改善病症,吃錯了反而會加劇症狀。

台南市立醫院中醫部醫師郭祐睿表示,《黃帝內經》提到「五臟六腑皆令人咳」,對於痰,則認為脾生痰,肺儲痰。因此,要減少或預防咳嗽所引起的痰,首先補脾,其次補肺,同時,呼吸系統及消化系統的各器官也都要仔細審視。

痰液形成的原因很多,吃對了才能改善病症,吃錯了反而會加劇症狀。
痰液形成的原因很多,吃對了才能改善病症,吃錯了反而會加劇症狀。

真的不一樣!常見痰型分4種

每個人的咳痰表現不同,中醫依據痰色濃淡、質地稠稀、咳痰時伴隨的症狀和日常生活狀態,大致可將痰分為4種證型,每種證型的食療選擇不同,經常有喉嚨咳痰困擾的人,應先瞭解自己體質後再食用,以免導致「你的蜜糖是我的毒藥」現象。

1.【熱痰型】:痰液呈黃色或黃綠色、咳聲重且有痰卡在胸中的感覺,同時伴有口乾舌燥、飲水量變多等症狀,此時屬於「熱痰」,與肺熱、感染有關。

  • 食療選擇:主要選用清降肺熱、化痰止咳的食材,例如:綠豆、白蘿蔔、芹菜、冬瓜、豆腐、薄荷、綠茶、枇杷葉茶或白菜等食物。

2.【寒痰型】:痰狀稀稀水水有泡沫、透明沒有顏色,並伴有打噴嚔、流鼻水的現象,或者有過敏的體質,多屬於此類型,需要以溫肺化痰的方法治療。

  • 食療選擇:可使用蔥、薑、蒜、紫蘇、栗子、洋蔥、肉桂等較溫性的食物。

3.【燥痰型】:主要特點是痰量少甚至無痰,痰色較淡白,痰也比較黏不易咳出,常會覺得口乾,一到晚上會覺得嘴巴和喉嚨乾燥感更嚴重。這與肺陰虛有關,也常會有「卡痰」的感覺。

  • 食療選擇:可選用潤肺滋陰的食材,例如:蘆筍、水梨、蓮藕、麥門冬、百合、白木耳等。

4.【濕痰型】:特點是痰量多且具有黏性,痰色白、咳聲大,常會隨腸胃不適的症狀,例如脹氣、食慾不佳、腹瀉等。

  • 食療選擇:脾為除痰之器,脾胃不好就無法將多餘痰濕水分排出體外,此時要可多食陳皮、薏仁、茯苓、四神湯等利濕的食物。
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