1 2017/5/4 下午 03:30:34

美白最怕「豬隊友」!常吃3類食物,等於做白工

——【夏日抗曬】專題

(關鍵字: 黑色素 , 美白 , 抗氧化 , 維生素C , 張佩蓉

愛美,是人與生俱來的天性,許多女性潛意識中依循著「秋冬保濕,春夏美白」的法則,每年春天開始就幫保養品換季,不具美白功能的保養品絕對不用。但是,營養師提醒,若沒做好防曬,或老是吃3種地雷食物,使用再昂貴的美白產品,美白效果還是會大打折扣。

皮膚變黑了,兇手絕對不只有紫外線

眾所周知,紫外線照射在皮膚上時,會活化黑色素細胞中的酪氨酵素,並刺激酪氨酸轉化為黑色素,讓膚色變黑或形成斑點,但除此之外,剛出版新書《營養師的36日進食計畫》的張佩蓉營養師表示,皮膚長期受衣物摩擦,例如胯下或腋下,形成色素沈澱;水喝太少或睡眠不足,造成身體代謝力下降、毒素排不乾淨;體內自由基太多、加速老化,也都是皮膚失去彈性、變黑、暗沈,或長黑斑的常見原因。

吃「白色食物美白」到底真有其效,抑或只有安慰劑的效果?
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抗黑必吃白?顏色不是重點,抗氧化成分才是關鍵

為了追求白皙肌膚,許多女性花大錢購買各種美白保養品,飲食也特別精挑白色食物,但若撇開保養品的成效不談,吃「白色食物美白」到底真有其效,抑或只有安慰劑的效果?

張佩蓉營養師表示,只要多吃抗氧化食物,任何一種顏色食物都可能成為「美白食物」。建議平常多攝取富含維生素C的新鮮蔬果,維生素C有抗氧化、抗自由基和抗發炎的作用,可以抑制會產生黑色素的酪氨酸酶,進而達到美白的效果。

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