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    許多人喜歡來一杯啤酒,藉由二氧化碳所產生的氣泡,帶來通體舒暢的清涼感,或藉飽足感達到抑制食慾的效果,不過,罐裝啤酒所含的酒精和熱量偏高,易導致肥胖。苗栗大千綜合醫院營養師涂禹晴建議,喜好啤酒… 詳全文 >

  • 料理少一「碘」!甲狀腺癌友呷健康

    甲狀腺癌是內分泌專科門診中的常見癌症,病友經手術切除病灶後,容易引發咀嚼或吞嚥困難、進食量減少、營養不良等症狀,苗栗大千綜合醫院營養師涂禹晴建議,可改變烹調方式和飲食習慣,更重要的是減少「碘… 詳全文 >

  • 胰臟癌患厭惡肉味 善加味噌調味

    對胰臟癌患者而言,化學或放射線治療後,食慾下降,常有厭惡吃肉的情況,偏偏肉類也是蛋白質的重要攝取來源之一,可補充因治療流失的體力和能量。面對需求和排斥間的相互拉距,苗栗大千綜合醫院營養師涂禹… 詳全文 >

  • 天熱沒食慾 3道涼拌菜助開胃

    夏天天氣悶又熱,不僅皮膚快被烤乾,就連胃口也快被悶壞了,明明食物已擺在眼前,無奈雙手就是無法舉匙拿筷,苗栗大千醫院營養室營養師涂禹晴提醒,老年人身體較為虛弱,若食慾不振容易造成營養不良,提高… 詳全文 >

  • 蘑菇減肥 大S白蘑菇排骨湯秘訣

    歐美明星靠吃蘑菇料理,快速甩掉脂肪瘦身,引發粉絲仿效,不過蘑菇減肥法並非此時才有,國內藝人大S徐熙媛早在幾年前就利用纖維質和營養價值豐富的蘑菇,研發多道食譜,幫助控制體重。苗栗大千綜合醫院營… 詳全文 >

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